Připravujeme
V průběhu roku 2008 budeme uvádět na trh další druhy sušenek a keksů, především pro bezlepkovou dietu, jelikož cítíme dost velký nárůst takto nemocných lidí a věříme, že jsme schopni vyrobit stejně dobré a kvalitní zboží,v jiné cenové hladině, než je k nám dováženo ze světa.Samozřejmostí pro nás je slazení pouze sirupy-rýžovým a kukuřičným,bez použití vajec, mléka.Takže se naši zákazníci budou moct těšit nejen na sušenky například s pohankovými vločkami, ale i na slané varianty v podobě tyček či keksů.
Nejen pro naše nejmenší zákazníky také připravujeme lízátka a bonbony se sníženou energetickou hodnotou a sladivostí. Lízátka máme již skoro hotové. Jako hlavní nosič jsme použili rekrystalizovanou sacharozu, fruktozu a ochucovadlo-například 100% rakytníkovou šťávu, 100% zázvorovou šťávu či javorový sirup.Tato lízátka jsou zajímavá hlavně tím, že dochucovací šťávy se přidávají při nižších teplotách, tím pádem se zachovávají veškeré hodnotné látky, pro které jsou tyto šťávy tak ceněné a oblíbené.
