Sádlovky bez lepku

Mouku, cukr, kakao (můžeme prosít) a sádlo zpracujeme v míse do kompaktní hmoty. Pokud se těsto příliš lepí, můžeme ho dát ztuhnout do lednice.

Z těsta tvoříme kuličky stejné velikosti, klademe je na plech vyložený pečícím papírem a obrácenou vařečkou do nich utvoříme hluboký důlek, který budeme po upečení plnit marmeládou.

Pečeme asi 15 minut při teplotě 150 °C.

Vychladnuté cukroví plníme pomocí plničky (igelitového pytlíku s ustřiženým okrajem) marmeládou a necháme dobře zaschnout.